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  • 秘制南海茄
  • 来源:广西快三注册就送28元—官方网址22270.COM城日报 作者:[] 发布日期:[2019-06-14 16:19:48]

  • 网上赚钱的职业有哪些茄子,甘凉,消肿宽肠,活血止痛,便滑者忌之,种类不一。具有清利胃肠湿热,活血止痛的功效,产于广府南海盐步者,虽名为“秋茄”,却是两造,品尝季是在农历5月端午前后至10月左右,横跨夏秋两季,5月份能吃到的属于第一造。广府茄子,不像平时我们见到的茄瓜一样肥大,它外形粗不及中指,瘦瘦长长、约长6至8寸,茄身碧绿通透,瓜尾还向上翘,柔软、头尾弯曲不折,皮薄、肉质纤维细腻、味道鲜甜,很像一根纤细修长的手指,故被当地人称作“观音手指”。

    时至小满,雨水逐渐广西快三注册就送28元—官方网址22270.COM多,长江以南的地域逐渐进入高温、高湿、闷热交织的环境中,人们易有口中黏腻、口咽干苦、食欲欠佳、二便不爽、胸闷心悸、心烦易怒、疲倦乏力等不适。各式瓜果蔬菜次第上市,虽然果蔬能协助人们应对闷热环境,但是其性味多偏寒凉,嗜食多易有胃肠道不适,需搭配合适的酱料共炙,方能兼得“鱼和熊掌”。秘制酱料,不同于芥末酱油的“老套路”,以温中和胃的生姜、紫苏、豆豉为原料,既能监制果蔬的偏性,又能提鲜、广西快三注册就送28元—官方网址22270.COM加口感、促进食欲,是“冬吃萝卜夏吃姜”养生民俗的具体表现。

    食材:

    秋茄500克,生姜50克,鲜紫苏叶15片,豆豉、花生油、芝麻油、食盐适量。

    做法:

    网上赚钱的职业有哪些1.将秋茄留短蒂切段成粗条,浸泡在洗米水中(去除涩味并保持其青绿)。

    2.生姜去皮切碎;鲜紫苏叶切碎。

    3.锅内加入适量清水,煮开后,放入秋茄,根据数量蒸制约5-10分钟。

    网上赚钱的职业有哪些4.制作秘制酱料:生姜、鲜紫苏叶、豆豉切细后加食盐混合捣碎,用锅加热花生油或芝麻油泼入姜苏豉蓉中即可做酱食用。

    5.将秘制酱料,均匀淋洒于秋茄上,即可食用。

    (知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授)


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